石毛川魚店

  • うなぎの白焼イメージ
  • うなぎの蒲焼イメージ
  • 佃煮の盛り付けイメージ

当店のこだわり

うなぎ白焼

鮮度抜群!朝締めうなぎを当日発送!

うなぎは一尾一尾焼き上がりが異なるため、熟練職人が何度も手返しをして、じっくりと焼き上げます。

うなぎ蒲焼

門外不出の秘伝のたれで、こだわりの3度焼き

継ぎ足しして使い続けている大切なたれで3度付け焼きをします。

スタッフ“おすすめ”アレンジレシピ

うなぎの魅力がさらに広がる、とっておきレシピ!

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